厦门华观茶业（北京）有限公司

现在越来越多的人选择自己创业，从事各种各样的行业，特别是茶行业，开茶叶店成为了一种趋势，如何开茶叶店呢？都说读万卷书，不如行万里路，行万里路，不如名师指路，开茶叶店也是一样的道理，可以通过加盟一些比较出名的茶企比如中观茶业，通过总部的指导与品牌影响力，快速占领当地市场。加盟店在经营管理过程中，都会有自己的特色，因此，每家店都会形成自己的一些优势和劣势。无论是店面管理、老板自身还是店员身上都会存在着不同的优缺点，那么，这些优缺点要如何运用呢？中观茶业认为：作为管理者一定要懂得根据自身实际情况，善于采取扬长避短的方法，找到适合茶叶加盟店经营管理的模式。 　　首先，合理利用加盟品牌优势。茶叶店选择加盟品牌，是因为加盟品牌本身具有了一些无可比拟的优越性。茶叶加盟店在经营管理过程中要利用好品牌效应，为茶叶加盟店做好宣传。同时，利用总部提供的培训机会更好的提升茶叶加盟店整体水平。不过，充分利用不等于依赖，有些加盟商对总部的过度依赖则会使得优势变成了劣势，茶叶加盟店管理者在经营过程中要有自己的主见，比如进货这一环节，总部提供统一渠道的进货使得产品品质和价格都得到保障，但加盟商要懂得根据当地的市场情况做好进货计划，避免出现囤货现象。 　　其次，善于发现员工优点。虽然销售人员都经过了系统的销售技巧培训，但在日常工作过程中都会形成独特的处事风格，而这当中必定有有优劣之分，有些人性子急，有些人细心，还有一些处事果断等，这时员工需要的不仅是进行自我总结，还需要管理者对其进行正确的指导，让员工在工作过程中充分认识自己的优点并加以发挥利用。 　　最后，管理者自身。管理者是茶叶加盟店的核心领导人物，也是茶叶加盟店发展方向的重要决策人，而要作为一名优秀的管理人员，必须要先认清自己。一般情况下，我们可以将管理者的领导风格划分为四种，即理性、可观、激励和支持的领导风格。这四种领导风格各有优劣，比如客观性管理者适宜需要迅速自行决定和果断采取行动，但也可能造成过于武断而忽略员工需要导致用人失误。因此，管理者要首先对自身进行分析，找出自己在管理过程中的优缺点，对于优点要适时放大，而缺点要尽量规避。当然，管理者自我分析还可以借助外力，比如朋友的一些看法、店员们的建议等。 　　所以，在茶叶加盟店的经营和管理中，应该认清自己的优势和劣势，如何扬长避短，把自己的一些优势发挥到最大是经营者需要思考的问题，也是很重要的问题，这样才能在竞争中存活下来。