椰子醛Coconut aldehyde
化学名称: 丙位-壬内醛 别名: Y-壬内醛, 十八醛
性状: 浅黄色至黄色液体. 香气/味道: 强烈类似椰子的香气
用途: 广泛用于栀子、月下香、忍冬、茉莉等日化香精以增加甜香;可用于椰子、苦杏仁、坚果类食用香精
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