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莱芜哪里能买得到优质的葡萄籽油，推荐山东财广葡萄籽油团购

食谱  1、抗辐射食谱——海带兔肉粥

  原料：兔肉300g，干海带150g，小油菜100g，葱、姜、蒜、陈皮、八角、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒、葡萄籽油适量

  做法：1.干海带泡发后切成片状，葱姜切块，兔肉剁块；

  2.锅中加适量开水，放少许盐和葡萄籽油，将小油菜焯熟后捞出待用；

  3.锅中加入适量清水，将兔肉凉水下锅，焯透血沫后捞出待用；

  4.热锅中加少许葡萄籽油，下葱姜煸香，然后放入兔肉翻炒，加绍酒、酱油，然后加水、八角、陈皮、海带，加盖后炖约半小时；

  5.加盐、胡椒、鸡精等调味，大火收汁，装盘时小油菜围边即可。


  海带是放射物质的克星，可促使放射物质从肠道排出；葡萄籽油富含原花青素（OPC)，能够清除人体内辐射产生的过多自由基。经常坐在电脑前的人群，常妨长吃吃这道菜。另外，西红柿、大蒜、黑芝麻、苋菜、绿茶、橄榄油等都是防辐射的不错选择。

  2、葡萄籽油抗衰老食谱——山楂鲤鱼汤[1]

  原料：鲤鱼300g，鸡蛋1个，山楂50g，面粉150g，黄酒、葱段、盐、味精、白糖、葡萄籽油适量

  做法：1.鲤鱼清理干净后洗净切块，加黄酒、盐腌制一刻钟；

  2.面粉中加适量清水和白糖，然后打入鸡蛋搅拌成蛋糊；

  3.把腌制好的鱼块浸没在蛋糊中然后取出，下油锅中翻炸3分钟后捞起；

  4.锅中加适量清水，然后放入切好的山楂片烧至熟烂，加入盐、味精，再倒入炸好的鱼块煮一刻钟，撒上葱段、味精即可。


  这则食谱最主要的功效便是防老抗衰，并且对冠心病、高血脂等症也有辅助功效。其实防衰老的根本，就是减少摄取会产生自由基的食物，多摄取含抗氧化的食物。葡萄籽油最主要的作用便是抗氧化，其中含有的原花青素（OPC）是迄今为止使用的抗氧化能力最强的物质，它的抗氧化能力是维生素E的50倍，因此，对于爱美女性来说，葡萄籽油是厨房不可或缺的一种食材，并且经过物理冷压榨的葡萄籽油还能够外用护肤美容，可谓是一举两得。