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供应香兰素

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供货能力30 套/月

发货地湖北省武汉市武昌区

更新时间2013/12/16 14:32:08

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规格参数

品牌晨旭

幸好M12--M100

产品介绍

香兰素
产品编号：30549
英文名称: Vanillin
CAS号: 121-33-5
分子式: C8H8O3
分子量: 152.15
熔点 81-83 °C(lit.)
沸点 170 °C15 mm Hg(lit.)
密度 1.06
闪点 147 °C
溶解度 methanol: 0.1 g/mL, clear
水溶解性 10 g/L (25 oC)
性状：白色针状结晶。有芳香气味。
用途：用作食用香精、日化香精、医药中间体。在食品工业中用量大，用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可达25-30%，直接于饼干、糕点，用量0.1-0.4%，冷饮0.01-0.3%，糖果0.2-0.8%，尤其是含乳制品。
包装：25kg//桶
价格：100元/kg
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