苦味质振荡器

CanNeed嘉仪仪器公司生产的RY-002振荡器，专门用于样品的充分振荡混合，特别适合用于萃取，样品被放入三角瓶，然后被装夹在夹具上，可以设定振荡时间和振动频率。
      该仪器采用往复摆动20mm的运动方式，使样品充分的混合。
技术参数：
1．  振动频率：305-650 r/min
2．  振动幅度：20 mm
3．  定时时间：01-99 min
4．  功率：220V，50HZ，70VA
5．  使用环境温度：10-40 ℃

      应用一：作为专门的啤酒苦味质振荡器

      测量啤酒中的苦味质，获得啤酒厂的一致好评。
      该仪器采用往复摆动20mm的运动方式，使啤酒和异辛烷充分的混合(应呈乳状)，啤酒中的苦味质被异辛烷完全萃取。
《GB/T 4928－2001 啤酒分析方法》苦味质
C2.1.4分析步骤
      用尖端带有一滴辛醇的移液管，吸取未除气的冷(10℃)啤酒样10.0mL于50mL离心管中，加3mol/L盐酸溶液1mL和异辛烷20mL，旋紧盖，置于电动振荡器上振摇15min(应呈乳状)，然后移到离心机上离心10min，使其分层。尽快吸出上层液(异辛烷层)，用10mm比色皿，在波长275nm下，以异辛烷-辛醇(20mL异辛烷＋1滴辛醇)作参比液，测定其吸光度A275 。