高校食堂专用百业牌包子机最新款BY2012-B04-2

1、包子机专用机头，新款半卧式输面系统，不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性好，  使制品口感滑爽，超过手工制作产品。
3、制品大小统一，表面光亮细腻。
4、产品多样化，可生产包子、光头包、水晶包、圆馒头、南瓜饼、月饼、小笼包、糯米糕、绿豆糕等多种包馅食品。
5、主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生要求标准。

6、结构紧凑，维修及拆装清洗方便。
7、操作面板的设计符合人体力学原理，模数转换控制电路，调控简单，易于掌握。
8、产品大小，皮馅比例，随意可调，一人、两人均可操作。
9、输送带自动刷油，改变其他厂家及我司之前油刷永久运转的刷油系统，随加随开，随关随停，节省大量食用油，防止成型产品粘输送带，保证产品质量。

10、进口双变频，性能更稳定。 
11、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。
12、真正的仿手工包子机，对面粉质量要求不高
13、双绞龙龙推进，不需要人工推面，自带压面工艺，成品包子皮层次分明。
14、做10克—200g的包子成型效果最佳
15．最大馅可做到五成；
16．可做小笼汤包。

技术参数： 型号：BY2012-B04-2全能型数控智能包子机（半卧式系列）

产      品：              1200 -3600个/h
                          产品单重：              10g——-200g
                        外形尺寸：              780×680×1480mm
                        整机功率：              2.52kw
                        电        源：              220/380v
                        重        量：              348kg