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河南新乡市老城小吃培训中心是国家“阳光工程”定点培训单位，中央电视台、河南电视台等多家媒体多次报道。在新乡市委、市政府的关怀和新乡市发展与改革委员会、新乡市劳动和社会保障局、民政局、农业局等部门的指导和协助下，集餐饮技术培训、特色小吃、风味小吃、名小吃培训，立足新乡，面向全国小吃培训。
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特色瓦罐
 内容有：1、瓦罐肉饼汤2、鸡蛋肉饼汤3、香菇肉饼汤4、罗卜排骨汤5、墨鱼排骨汤6、香菇鸡块汤7、海带排骨汤8、枸杞鞭花汤9、山药煨仔鸡10、当归乌鸡汤11、玉米炖仔排12、排骨藕片汤13、芸豆排骨汤14、黄豆猪手汤15、冬瓜脊骨汤16、泡菜鲤鱼汤17、海参煨汤18、萝卜羊肉汤19、白果老鸭汤20、西红柿牛腩汤21、海带棒骨汤22、泡菜豆腐鱼头汤23、冰糖红枣银耳汤24、蜜汁梨水汤25、木耳莲子汤26、霸王别姬汤等等。
   
名小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿免费，开业去老师指导。 老字号 谨防假冒 
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河南新乡老城特色小吃培训  QQ 764826678 610723345
网址：http://www.xxlcxc.com 联系人: 李老师   联系电话： 0373-5858868 13603731319 
地 址：河南省新乡市解放南桥沿黄河大道向东200米过金水桥即到（1排1号大院）
乘车路线：新乡市火车站乘3路108路188路公交车到解放南桥下车即到