供应极速现磨豆浆机价格、免费香浓豆浆技术、小太阳豆浆机

极速现磨豆浆机价格、免费香浓豆浆技术、小太阳豆浆机， 豆浆机（沙冰机）噪音变大，杯底漏汁，机器无法开动……种种问题的答案，让我们为您解开： 
  现磨豆浆打磨时间较长（1分半以上），对机器要求比较高，加上每日超过50次的高负荷运转，零件磨损在所难免，但只要电机不出问题（基本上很难出问题），只需更换配件即可让机器焕然一新，而配件的更换是相当简单的，下面我们就用图片介绍下两个易磨损配件的更换方法： 
一、刀组（轴承）更换示意图： 
  刀组是直接高速搅拌打磨的零部件，故最易磨损，除了刀片用久了会钝以外，高速打磨产生的热量会使刀组轴承上的防水胶圈膨胀磨损，长久下来就会造成胶圈融化，进而杯底漏汁。
二、蘑菇头更换示意图： 
  蘑菇头是直接由电机带动的传动部分，也是连接刀组轴承的部分，长时间的使用或是不正确的拿取方式都会造成蘑菇头的松动开裂，由此产生打磨时噪音加大，转动不平稳。
三、无法开机： 
  无法开机有两种可能，一是电机烧毁，这种情况只能返厂维修；二是电机过热保护开关的作用，其电机的保护功能表现为在搅拌过程中自动停机，其他开关失去功能作用。需通过机器后面保护开关复位才能再次进行工作。（保护开关在机头后方，有一个塑料套套住，当机器自动保护时，会有一根塑料棒弹出，复位即把塑料棒重新压回去。） 



一、泡豆： 
整个豆浆制作流程中，泡豆所需时间最长，如果掌握不好将导致无豆可用，豆浆断货。一般建议各位晚上打烊前将豆泡上，第二天一早开门就有泡好的豆子可用。 
不过因为各个店的情况不一样，如果打烊时间较早，有可能导致豆子泡制时间过长变酸，在这种情况下，建议将豆子放入冰柜来泡，即将整个泡豆子的桶放入冰柜的冷藏的一边（不能放冷冻！） 
泡够时间的豆子应立即将水沥干，用带盖的容器密封，放入冰箱保存。 
泡好的豆子放的时间太长也会导致口味变差，晚上不要一次泡太多，分批来泡，第二天早上到店后再泡一批豆子，供下午和晚上使用。 
总之，豆子的泡制时间是可以靠温度来控制的，环境温度越高，泡豆所需时间越短，温度越低，所需时间越长。尽量不要一次泡太多，分时间段来泡，保证每个时间段都有新鲜豆子可用时最佳状态。 
二、豆浆制作： 
（一）煮豆子： 
不要一次制作太多的熟豆，熟豆的保质期比生豆更短，即使放入冰箱，口感也会慢慢变差，尽量不要放置超过半天时间。而且豆子制熟只需要２０分钟左右一次，所以尽量一锅一锅煮，一锅用的差不多后再煮第二锅，刚煮好的豆子是最香的。煮好的豆子暂时用不完的，同样用带盖的容器密封放入冰箱保存，特别是炎热气候下，豆子会迅速变质。 
（二）豆浆成品： 
豆浆也是一样，不要一次囤积太多，尽量现磨给客户，这样客户觉得新鲜新奇。打磨好的豆浆也迅速转移到其他容器中，冰豆浆放入冰箱保鲜，热豆浆放到开水器上保温。注意：不加任何添加剂的豆浆只能保存２小时，所以要尽快卖掉。 
三、关于产品种类： 
由于技术种类很多，所以每天都做齐这么多品种，是不现实也容易造成囤积浪费的，建议根据原料的市场价格和季节更换品种。 
建议每天做３－５种作为本期的主打，并定期的更新品种，让客户常喝常新。 
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