供应柠檬酸钠

产品说明：

 

       分 子 式： Na3C6H5O7.2H2O
  分 子 量： 294.1
  性  状： 无色结晶或白色晶状粉末。
  质量指标：


检验项目 单位 BP93 BP98 USP24 企业标准 
性状   无色结晶或白色晶状粉末 
鉴别溶解度   符合试验 
酸度或碱度   符合试验 
透明度色泽   符合试验 
透光率(405nm)         符合试验 
含量 % 99.0-101.0 99.0-101.0 99.0-101.5 99.2-100.5 
水份 % 11.0-13.0 11.0-13.0 11.0-13.0 11.2-12.8 
砷 ppm       <0.3 
重金属 ppm ≤10 ≤10 ≤10 ≤1 
草酸盐 ppm ≤300 ≤300   ≤20 
氯化物 ppm ≤50 ≤50   ≤5 
硫酸盐 ppm ≤150 ≤150 符合试验 ≤30 
易碳化物   不深于标准     浅于标准 
酒石酸盐 ppm     符合试验 符合试验 
铅 ppm       ≤0.5 
热原 IU/mg       符合试验 
粒度         符合试验 


  用  途：
  主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。