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   专家告诉我们，健康的水果蔬菜要有整齐的果蔬样。发现异常的水果蔬菜要谨慎食用，最好不要食用。营养学家总结畸形果蔬的危害，广州食堂承包、花都食堂承包、花都厨房承包教你主要以下几点：
1、 营养不均衡：即使自然生长而形成的畸形对人体没有什么危害，但是果蔬本身的营养是不均衡的，相对来讲靠近太阳的那面营养会更好一些，而背对太阳的那面则营养含量非常少。如果长期食用畸形果蔬，由于这些果蔬本身缺少一些营养元素，因而会导致人体虐乳营养不混横。
2、 农药危害：激素对人体是否有影响至今没有定论，但目前已发现被广泛使用的催熟激素乙烯利对人的脑和肾有一定的危害，应该尽量避免购买此类果蔬。
3、 农药危害：果蔬残留的农药会对人体造成潜在威胁。如果农药长期在人体中积累，可产生致畸形、致基因突变、致痹等作用，还可能诱发许多慢性病症，如心脑血管病、糖尿病、痹症等，甚至通过怀胎和人乳传给下一代，殃及子孙后代的健康。
以上是食堂承包、广州食堂承包、花都食堂承包、安信饮食提醒大家，虽然造成果蔬畸形的原因是多方面的但导致目前市场上畸形果蔬增多的主要因为范用激素。所以，畸形果蔬还是少吃为妙。我们在平时选购果蔬时，一定要选择颜色、形状比较完好的水果果蔬，看着舒服，吃着也比较安全。从化食堂承包、增城食堂承包、清远食堂承包-安信饮食网站http://www.gzaxys.com  咨询电话020-86874408、86874468詹先生