BY2010-BM01型新一代包子馒头机组

BY2010-BM01型新一代包子馒头机组

特  点: 
1.改进型半卧式式机头，真正意义上的不伤面筋。 
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品
密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、
持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作
产品。 
3、制品大小统一，表面光亮细腻。 
4、产品多样化，可生产包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。 
5、主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生要求。 
6、结构紧凑，维修及拆装清洗方便。 
7、模数转换控制电路，调控简单，易于掌握。 
8.本机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
9、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。
10、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。
11、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
12、输送带自动刷油，防止生坯粘带，保证产品质量。 
13、进口双变频，性能更稳定。  
14、克服其它机型会出现底薄和包子外型梅花瓣、偏心等缺陷。 
15、真正的仿手工包子机，对面粉质量要求不高。 
16、采用双蛟龙推进，不需要人工推面。 
17、可做15g-150g以下的包子
18．最大馅可做到五成；
19．可做8g-150g以下的方馒头
20.可做小笼汤包

技术参数： 
型     号： BY2010-BM01
规     格： 15-150g/只 BY2010-BM0
电     源： 220V / 380V 
重     量： 348kg
产     量：  2200-5000只/h
整机功率： 2.54KW
外形尺寸： 1600*645*1420mm