1、恒晟牌bf系列智能烤鱼箱,主体敦实,外观精美,出的鱼外焦质爽滑,符合现代人对美食的追求!且省工省时,成本大大降低,是连锁烤鱼店、风味西餐厅望风必备机型,适用于夜市烧烤、大排档、个性小吃等各类餐饮机构。现代餐饮商业发展趋向口感统一,菜品精细,风格雅致,生元仪器聚集多名工程师精心设计研发,研制出新型bf系列烤鱼箱,以烤鱼速度快品相好,操作安全简单,得到了广大餐饮企业用户的一致认可。
3、新型烤鱼箱,配件精良,由数控车间程序作业组装完成,保证了产品的高质量、高标准。采用优质304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀、热效高、清洗方便、易维护。分体式烤鱼箱采用新型隔热材料,使产品的热效率进一步提升,将控制器与热源隔离,打破了一体机容易引起线路老化的谬论,解决了一体式烤鱼箱更换配件的麻烦,如一台不够用,可堆加迭放,占地空间小。
4、烤鱼箱参数:
型号 外形尺寸(mm) 内胆尺寸(mm) 烤鱼盘尺寸(mm) 环境温度(℃) 加热功率(w) 加热管(个)
bf-0 750*530*520 555*381*310 550*350 0-50 4000 5
bf-1 750*530*520 555*381*310 550*350 0-50 5600 7
bf-2 910*755*830 700*530*520 560*345 0-50 13000 14
(182399519580731-60908501)
1.恒晟实业bf系列烤鱼箱采用石英加热管,替代了燃气烤、油炸、木炭等传统烤鱼方法,更加环保、卫生、高效,而且原汁原味。控温精度高,可轻松还原烹饪过程,便于总结经验,精益求精,创新菜品。