1.上海燕姿堂食品有限公司位于,成立于2014/1/16,是国内知名的燕窝OEM企业,现有员工51-100人。自2014/1/16成立以来,燕太太燕窝以技术为基础,主要产品全面涵盖燕窝阿胶糕、燕窝月饼加盟、燕窝招商等系列产品。x6db899n 2.产品的基本参数 详细说明:燕窝加工厂家带你揭秘燕窝加工的过程:燕窝从燕屋或燕洞采摘下来后,是带有金丝燕的羽毛的,这时的燕窝叫“毛燕”。毛燕不能直接食用,需要进一步加工,才能变成我们市面上见到的可食用的“净燕”。燕窝原料采摘后就会被送至工厂进行加工,加工步骤大致分为:分拣分类,消毒清洗,挑毛定型和包装检测四部分。毛燕加工流程:1.分拣分类。首先根据原料的优劣等级进行一次挑选分类,分出燕盏,燕条,燕碎等不同的类别,再分出不同级别的原材料。每间工厂都有自己的燕窝质量等级系统,如特级,标准,普通,圆底等级别,也有些工厂以5A4A3A等区分燕盏的质量等级。2.消毒清洗。分拣分类过后,可用的毛燕原料将在特定温度和时间内进行消毒,然后冲水清洗,清洗后的毛燕已经去除大部分的粗毛和杂质,从而减少了后续的细挑毛时间,提高了挑毛的效率。但有些加工厂采用干挑的作业方式,就不需要清洗毛燕。3.挑毛定型。工人用镊子纯手工挑出燕窝中的燕毛,这是最为耗时,耗力的一步,具体的挑毛时间长短基本取决于燕窝原料的等级。挑毛过程分3道工序:初挑——细挑——精挑。这样才可以把燕毛清除干净。挑毛完成后,燕窝会被再次清洗加工和定型,以保持完整的外形。定型后的燕窝,还需要进行风干。由于其特殊性,燕窝是不可日晒的,更不能用烘烤之术将其烘干,需要放在阴凉处,用风扇来风干,使之定型。风干后,一盏燕窝就做好了。但是有一些燕窝做好后,由于个别地方还是有些瑕疵,比如盏型,燕角和颜色等问题,还需要对其进行精修,使之看起来更加漂亮。4.包装检测。燕窝挑毛定型后就到出厂前最后一步了。正规的燕窝加工厂会对即将出厂的燕窝进行内部检测,主要的检测项目是霉菌和重金属含量等。同时也会接受当地检验检疫部门的检测监管,符合要求才让产品出厂。最后,工厂会对加工好的燕窝进行包装。这样,经过一系列的加工流程,燕窝就可以出厂了。注意,一般情况下,在印尼和马来西亚这两燕窝大国的大型正规燕窝加工厂(政府出口中国)才会严谨遵循上述的步骤,不会采用不健康的不良手段对燕窝进行加工。所以消费者购买燕窝的时候需要注意,尽量选大品牌原装的,有溯源码的燕窝哦 产品类别:燕窝加工 产品价格:10 产品所属行业:食品饮料、蔬果、茶酒 产品功能: 产品生产者:燕太太燕窝 产品购买地址: 产品购买网址: 3.在未来的发展道路中,上海燕姿堂食品有限公司将继续坚持客户导向,推行“为客户创造价值”的企业文化,践行“认真勤奋、开放包容”的企业精神,推动燕太太燕窝高效的运营,持续不断提供更优质的燕窝加工产品和服务。了解更多产品服务详情,敬请拨打热线:-,或访问我们的官网: