上海磊哥餐饮管理有限公司

开一家火一家，火一家开一家，日销近万元上，甚至在有的档口店出现开业当天６小时就卖光全天备货的情况。在脆包公出现以前，没有人能想到一个小小的香酥肉饼能创造出如此火爆的销售场面。作为中国首家品牌化运营的宫廷小吃项目，以包公命名的小吃品牌，脆包公无疑成为最成功的小吃品牌。 您创业成功的坚实后盾，是我们不断研发的拳头产品！ 只需两个月的就可自主创业，你还没有心动吗？ 创富热线：０２１－５１３７９７０６ 　 　　　　　　　　为此记者采访了脆包公创始人刘磊先生。在约定采访的办公室里，还戴着厨师帽子的他显然是刚刚从厨房赶了过来，额头上还流淌着汗珠。 “您现在在忙着什么呢”面对记者的第一个问题，朴实的刘磊目光中透漏出坚毅与喜悦。他回答到：“忙着开发新的特色小吃，忙着让脆包公更好更强更快的发展。” 他自豪地介绍，脆包公已经有了近３００种特色小吃，任何地方的人都可以在脆包公找到最适合自己口味的小吃。虽然有这么多产品，但加盟店只经营几个系列就行，甚至单品也可以，可以说脆包公真正做到了为加盟店个性定制产品，这样加盟店才能赚钱。 　　　　　　　但他显然并不满足，他认为中国的饮食文化博大精深，而宫廷小吃更拥有非常大的潜力，他有信心让脆包公拥有更多更精美的小吃，让更多人领略到宫廷小吃的无穷魅力。也让更多选择特色小吃餐饮加盟创业的投资人赚钱。 他告诉记者，为了实现他的师父王文仁老先生的夙愿，也为了实现自己的理想，他一直在琢磨怎样将宫廷小吃项目发扬光大。在他奋斗的过程中，他发现中国不缺乏传统的美食，也不缺乏特色小吃，也不缺乏面向大众的快餐店，更不缺乏充满创意的档口店，唯独缺乏能包容传统美食文化底蕴与特色创新、创意的商业模式。他下定决心要改变这一现状。 　　　　　　　于是２０１３年岁末，以独创的新锐与传统糅合的商业模式运作的脆包公应运而生。在不到一年的时间里迅速发展，各种加盟店已经达到百余家。 　　　　　　　但是刘磊并没有满足，他告诉记者，他的目标是“促进中华美食崛起”。为了实现这个目标，他需要有更多具有创业精神的人来一起努力，在让更多投资者成功创业的同时将中华传统宫廷小吃发扬光大。 　　　　　　　为了保证每一位投资者的利益，他提供了全面专业的服务，包括国宝级的技术团队支持；现代的食品生产加工设备支持；国际化的运营管理支持；超强的帮助扶持与售后服务支持；永不间断的美食引进与产品创新支持；总部雄厚的实力保障支持。针对下岗人员、无业人员、退伍军人、贫困大学生、残疾人等缺乏足够创业资金的创业人群，他设立万元帮扶单品创业绝活项目，并通过细微毕至的培训与教学，让投资者能够尽快上手，从而实现店小利润大，门槛低回报高的实际经营效果。 　 　　　　　　　“我希望有一天，每一个人都能够享用到中华传统美食，吃得美味，吃得健康，吃得舒心。我会为这一天能够早日到来而一直努力下去。”在这次采访最后他告诉记者。