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想要成功的开一家休闲食品加盟店并非易事，有诸多因素决定着加盟店的成败，下面我们就来看一下具体原因。 

1、总部的因素。 

(1)休闲食品加盟总部急于推出连锁加盟。(2)总部在试验期间便将尚未定型、成熟的加盟模式推出或未经全面测试，以至于无法适应不同的环境(如下同的商圈、不同的地区消费特性)，而产生水土不服。(3)总部饥不择食、来者不拒。(4)总部的推动力、企划力及控制力。(5)总部有无能力履行承诺，提供服务。(6)一旦加盟失败，能否承担失败风险。 

2、加盟商因素。 

(1)太过依赖总部，以为加盟后，一切都是总部的事。(2)怀念过去、陋习不改，以为加盟后，一切都是总部的事。(3)休闲食品加盟商的自满，以为自己是老板，便自以为是、不听指挥。(4)加盟商不依总部系统运作。(5)加盟商失去信心而沮丧，不能忍受初期的亏损。(6)领导能力差，员土向心力低，流动率高。(7)商圈恶化，加盟商被动消极。(8)不够专注和投入，甚至不务正业、外务太多。(9)抱怨多、借口多、不求上进。 

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