奶茶连锁店 开奶茶 奶茶店加盟费。导语:根据现调饮品消费情况调查,饮品安全已成为影响消费的主要因素。健康又美味的饮品是消费者普遍的呼声和需求,众多消费者对"全城寻味"五谷山珍饮的认可,预示着五谷饮品市场的美好前景。
随着气温回升,夏季的脚步越来越近,现调饮品行业即将迎来销售旺季。记者就现调饮品行业的消费者行为进行问卷调查,发现饮品安全问题已成为影响消费的主要因素。
现调饮品消费群体众多、消费频率高
根据此次调查结果显示,93.7%的顾客喝过现调饮品,其中34.4%的顾客经常喝,平均每周一次或一次以上消费。两人或两人以上一起消费的占64.9%。
年轻顾客是主要消费群体
在选择现调饮品的消费群中,15-19岁年龄段占29.5%,20-29岁年龄段占33.2%,30-39岁年龄段占18.5%。其中,又以女性消费者居多。
奶茶连锁店 开奶茶 奶茶店加盟费。饮品安全和口味是购买的主要影响因素
1、饮品安全:92.9%的消费者希望喝健康又美味的饮品,其中55.2%的消费者首要考虑的是健康。植脂末、香精、色素、塑料珍珠果、塑化剂,让饮料行业风波四起。饮品,作为消费者日常必需品,天然、健康的才能得到消费者的长期青睐。
在此次调查中,很多消费者提到"全城寻味"这个新兴的现调饮品品牌。据悉,"全城寻味"以中医养生理论为基础,精选五谷杂粮和药食同源的食材,调配出养生饮品,搭配养生小吃,深得消费者的认可。
2、口味:48.8%的消费者注意饮品的口味。品种多、口味多是现调饮品行业的特点,酸甜、香滑、果汁口味的都是消费者比较喜欢的口味。
3、价格:53.2%的消费者认为每杯7-10元是比较合适的价格。
五谷饮品最受消费者期待 发展前景广阔
奶茶、咖啡、果汁是目前现调饮品中常见的类别,随着人们的饮食由精细化到粗粮化的转变,五谷杂粮成为人们日常饮食的宠儿。此次调查中,91.4%的顾客表示愿意消费五谷饮品,对这种新型的健康饮品非常期待。
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