味莱客——卓越食堂管理的标兵 中国有句俗话叫“三十六行,行行出状元”,这句话告诉我们每个行业都有做的非常突出的标兵,对于近几年异常吸引人们眼球的食堂承包管理行业来说也是如此。近日,我报记者就在参加一个食堂管理协会的成立仪式上见识并采访到了一个卓越食堂管理的标兵,它的名字叫做“厦门市味莱客餐饮管理有限公司”(以下简称味莱客)!下面就让我们一起来认识一下这个标兵吧! 本次采访的地点是在广东省某市的一个食堂管理协会成立仪式上,当天,我报记者与其他媒体朋友一起出现在了成立仪式上,据相关单位介绍:这个协会的成立主要是为了弘扬优秀食堂管理企业的良好信誉和品质,为社会各类食堂单位树立良好的榜样!而在本次协会成立过程中,记者通过主办单位的介绍认识了一家在食堂管理上做的非常卓越的企业,那就是味莱客。当时主办单位是这样跟记者介绍的:味莱客是我们本次协会成立的发起企业之一,它是一家非常卓越的食堂承包管理单位,为什么用卓越去形容它呢?因为一般食堂承包管理企业通过自己的努力,也许比较容易就可以变得优秀,但味莱客不仅仅是优秀,它在过去将近二十年的时间里一直不余遗力地专注食堂的承包管理工作,并且为我们食堂承包管理界做出了良好的榜样和突出的贡献,它优秀的管理理念、先进的管理制度和顶尖的管理人才都是行业内众多企业深深佩服和敬仰的地方。 随后,记者在主办单位的安排下也成功地对参与本次协会成立仪式的味莱客代表进行了专访,采访中,代表们向记者阐述了味莱客独特的经营管理理念和管理模式,他们告诉记者:味莱客始终以“管理创造绩效,专业成就卓越,提升自我,成就他人,顾客至上”为经营理念,在以人为本的人才培养模式下成功了为国内众多企业提供了优质、诚信、专业和高效的食堂管理服务,并得到了众多合作单位的高度认可,比如众所周知的漳州大学30000人食堂就是由味莱客专业承包经营和管理的。而在管理上,味莱客始终以客户需求为导向,立足品牌建设的长远发展,为客户提供质量和承诺有保障的专业食堂承包管理服务。 通过了代表们关于味莱客独特经营理念和管理模式的介绍,记者才对这个卓越食堂管理的标兵有了更进一步的认识,并且由衷地希望这个标兵能发展得越来越好,为食堂管理行业的发展继续做好榜样,同时呢,我们也希望这个食堂管理协会在味莱客及其他优秀食堂承包管理单位的带动下能发挥越来越多的行业约束力,为我们食堂承包管理行业的健康发展做出应有的贡献! 味莱客唯一官方网站:http://www.fjwlk.com/ 全国统一服务热线:4000335517