味莱客餐饮诠释食堂管理新概念 在我国,每年发生在食堂的食品卫生和管理问题数不胜数,这些不良事件都让从事食堂承包管理的企业面临更大的挑战和考验,同时也让它们深深地反思应该如何寻找全新的食堂管理概念。为了帮助众多从事食堂承包管理的企业寻找优秀的食堂管理模式,近日,我们发挥了网络的即时高效性,向全国网友开通了“寻找食堂管理新概念”的有奖活动,在本次活动中,我们收到了很多网友都跟我们推荐一家特别优秀的食堂承包管理企业——厦门市味莱客餐饮管理有限公司(以下简称味莱客),据很多网友的爆料称该企业是诠释了食堂管理新概念的明星企业,随后,我们的记者也针对众多推荐该企业的网友进行了抽样采访,下面就让我们跟随记者的采访来看看这个明星企业是如何诠释食堂管理新概念吧!