构树的果实毛绒绒的很像是杨梅,但没有杨梅大,味道微甜,但由于构树的果实实在是爱招蝇虫啃食和在上面产卵,食用构树果实一定要做好消毒之后才可以食用,直接食用新鲜的果实,要挑选无虫咬痕迹的进行食用,不但是蝇虫爱吃构树的果实,很多鸟儿也是非常喜欢啄食构树的果实的。但是一般路边或者是绿化用的构树果实不要吃,污染严重(有农药残留、灰尘、苍蝇虫子污染等等)。构树果含皂甙0.51%和维生素B。在秋季果实成熟时采食,构树果酸甜,可直接食用,但需除去灰白色膜状宿萼及杂质。
不仅如此,构树的成熟果实一楮实子,性寒、味甘,具有补肾清肝,明目,利尿的功交,主要用于治疗腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、头晕目昏、目生膜、水肿、胀痛:还具有治喉痹喉风和减肥之功效。