贵州香林苑餐饮管理有限公司

酒文化名城遵义，历史上曾盛产山羊，早在明代时遵义就有羊肉粉面市。经历代的不断改进和提高，遵义羊肉粉成为著名的地方传统风味小吃，目前已遍及遵义城乡和贵州各地市

州，在全国不少大中城市也有不少经营遵义羊肉粉的食店。
米粉是用大米加工的一种粮食制品，状如煮熟的粗粉条，分部于贵州、云南、湖南、广西、广东等地，云南称之为米线，广西成之为米粉，广东称之为河粉。解放前，贵州农民不

愿大量种植小麦，米粉的食用量高于面条。解放后，发展小麦生产，米粉食用量又低于面条。米粉在贵州的分部很广，有羊肉粉，牛肉粉，牛羊杂粉，猪肉粉，狗肉粉，辣鸡粉，

豆花粉，红油粉，凉米粉等花色品种。在贵州米粉王国中，又以贵州遵义羊肉粉味压群芳，独占鳌头。
 
                           
羊肉富含蛋白质和氨基酸，还含有尼克酸，核黄酸，硫氨酸及钙，磷，铁等成分。每100克羊肉含热量334千卡，比牛，猪肉高得多。中医认为：羊肝能明目，羊肚能补胃虚，羊骨

补虚劳，羊肉能安心止惊。尤其隆冬季节，吃一晚热腾腾辣呼呼的羊肉粉，有全身暖和之感。
制作关键：1，遵义有“没有原汤不煮羊肉粉”的谚语。选用肉质鲜嫩，肥瘦适中的带皮烫毛黑山羊。在清水锅中垫羊骨后，辅以干辣椒，生姜，陈皮等，文火炖汤并分数次加入，

以保汤鲜。
特点：羊肉软而不乱，色泽红润，鲜香不膻。米粉雪白如玉，爽滑微韧。汤汁清澈，不浑不腻，原汤，原汁，原味的特点突出。各种调料提鲜增香，辣香味浓。

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3，即日起预约报名并成功加盟客户，均可享受超级豪华加盟费返还制度．－－－后期每次购买材料３０００元，返还１０００元活动．直到加盟费全部返还为止！

咨询电话：08515169483  手机：18286089722  QQ：365861458

                                           
5，加盟程序:
                                        1，由于本工作室上门服务需要大量人力资源，人力有限，请先加QQ：365861458咨询
                                        2，了解香林苑运作基本情况及香林苑调查加盟商情况后，电话预约上门服务。                           
                                        3，香林苑根据派单情况制定上门服务时间表，到时间后总部确定具体时间，上门调查当地市场口味，调查当地食品材料是否达标，是否适合制作贵州特色

美食作品，
                                          A，若当地材料适合制作贵州特色美食，培训师即开具所用食材表格，独立调制适合当地人消费的具有贵州特色的作品，
                                          B，若当地材料不适合制作贵州特色美食，培训师即联系配发香林苑达标食材，独立调制适合当地人消费的具有贵州特色的作品
                                        4，作品调制成功后，加盟商负责邀请不低于5人的当地人组成的品尝小组，对本工作室作品进行品尝鉴定！
                                        5，品尝满意后，签订加盟合同，支付加盟费用，开始现场培训，直到学完香林苑指定的技术后，加盟商满意的情况下，培训师开具开店所有食材调料，工

具，并提供香林苑品牌统一识别系统（广告牌标示模板，装修方案效果图）
                                        6，加盟商提供准确无误收获地址，姓名，电话。培训师告知总部配发淖王3.0等原辅材料。
                                        7，加盟商寻租店铺，报总部核准，备案，按照香林苑统一标识进行装修，择吉日开业，
                                        8，需要总部提供开业帮扶的，总部派遣培训师再次经行