湖北荆门台竹乡竹炭花生,香脆好味道
【竹炭工艺】
竹炭酥皮除了特殊的香味,还有淡淡的甜。细腻爽脆的口感,不硬不干。不用担心外皮会有粗糙的竹炭颗粒感,竹炭颗粒已经是处理得小到与面粉无异了。别担心,满口都是酥脆。
【花生工艺】
花生在处理上下足了功夫,颗颗花生都是油香酥脆得恰到好处。吃不到生豆腥味,也不会有焦黑干硬油腻口感。关键是这样的花生,在浓香味与竹炭酥皮搭配起来的时候,花生香味不会盖过竹炭酥皮的味道,竹炭酥皮也不会盖过花生的香味。两者同嚼的口味绝对是统一融合的顶级口感!