诸城市铭杰自动化装备有限公司

500型烟熏炉介绍：利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法，并视之为烟熏业最有前途的香料。液熏法其最突出的优点是：不含3，4－苯并芘致癌物质，熏制出的食品安全可靠；可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资；能实现机械化、电气化、连续化生产作业，大大提高生产效率；其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、保质用。由此可见，液熏法具有较高的社会效益和经济效益。500型烟熏炉供应商目前美国约90%的烟熏食品由液熏法加工，烟熏香味料的用量每年达10000吨，日本年用量达700吨，中国仍处于推广应用阶段，潜在的年需求量将达200吨。主要成分及作用　 经GC/MS检测，烟熏香味料含有400余种化学成分，有各种酚类、羰基化合物、有机酸及呋喃、酯、醇等。烟熏香味料的主要成分是愈创木酚、4－甲基愈创木酚、2，6－二甲氧基酚。另外，糖醛、5－甲基糠醛和乙酰基呋喃提供了甜香型气味，酯类化合物提供了某种烟熏香气。上述众多化学成分协同作用，使烟熏香味料的烟熏香气浓郁、纯正、持久、诱人，并有增进食欲的作用。

今天诸城铭杰小编给大家介绍一下关于：诸城铭杰新颖烟熏炉产品性能与用途

铭杰烟熏炉材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，

耐高温一次成型，保温性能极佳。烟熏炉工作原理加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。

烟熏设备是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。

铭杰烟熏炉的触摸屏，可随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。

烟熏炉工作原理经过十几年的研制生产，根据客户的要求及市场反馈信息，

烟熏设备对产品进行了更合理的改进，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。

铭杰烟熏炉熏烟的产生受主机的控制，烟熏炉工作原理具有蒸煮、干燥、加湿干燥、

烘烤、烟熏、排风等功能。是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，烟熏设备吸收国内外同行业先进经验，

一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。

供应铭杰烟熏炉产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是铭杰公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。先进的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，铭杰公司务求使您获得最好的产品和服务。