北京舒兴恒源商贸有限公司

越大商城是北京锦绣大地一家专营中秋月饼的网络商城，网上电话参加团购中秋月饼的优势：省钱—中秋月饼网上预订的价格，一般只有门市价格的8折左右甚至更低。预订数量多，价格更优惠!
省心—您只需坐在电脑前轻点鼠标，就可以查看全部品种的外包装和馅料内容，然后通过电话联系就可以全部搞定!
省力—按照您指定的时间、地点送货上门，大大减少了您自己来回搬运的麻烦!新鲜—完全省略了月饼流通环节的仓储过程，由生产厂家直接供货，大大提高了食品的新鲜程度!
中秋月饼预订流程：
1、选择好您需要的品种并确定数量后，可以直接点击“网上预订”或致电给我们
2、无论是提交“网上订单”或电话预订，都请您预留具体联系方式和送货地址以及送货时间
3、我们在收到您的预订之后，将在2个工作日以内向您发出书面的“预定订单”，请您核对预订的品种、数量以及送货的时间、地点
4、当您收到我们发出的书面“预定订单”的同时，您需要交纳给我们一定数量的预订定金或全部货款，您的订单方可生效
5、我们在收到您交付的预订定金或全部货款以后，即向月饼生产厂家发出您的书面“预订订单”，并安排厂家直接按照您指定的时间、地点送货。
6、当您收到厂家送达的货物以后，如果您还有部分余款尚未交付，可直接交给厂家送货人员。
7、请您至少提前4、5个工作日进行网上预订，以免延误您的佳节美满计划。
消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性，观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性，是否按用量大小的顺序标明食用的所有原辅材料，标明色素、香精、防腐剂、净含量、配料表、厂名、厂址、产品执行标准号，关注生产日期和保质期，以免购买到过期产品。在感官的鉴别上，可从色泽、形状、组织、滋味等方面下手。色泽上，优质广式月饼表面金黄色，底部红褐色，墙部呈乳白色，火色均匀，皮沟不泛青，表面有蛋液及油脂光泽。
形状上，优质月饼块形周正圆整，薄厚均匀、花纹清晰、表面无裂纹、不露馅。
组织上，优质月饼皮酥松、馅柔软，不偏皮偏馅，无空洞，不含杂质。
滋味上，优质月饼甜度适当，皮酥馅软。馅料油润细腻、不发粘，气味清香无异味。如何保存月饼？
目前，市场上月饼的保质期一般在45-60天左右。月饼的保存条件，当气温超过30℃，未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，还是随买随吃较好。中秋月饼一时食用不完时，可采用以下方法保存：将月饼放进洁净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内
储存；硬式月饼可放入纸盒内储存，可保存十来天不变坏。月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮极易发霉变质，即使是有小包装的月饼也要放在低温通风处。
食用月饼有讲究不同口味月饼的食用顺序：咸甜月饼同食，应该先吃咸的，后吃甜的；咸、甜、辣等不同口味的月饼同食，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，味美可口。
配热不配冷：月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮，一则可以止渴，二则能去除口中异味，使月饼更加爽口。
月饼与茶的搭配食用：吃月饼时最好要饮茶，这既有助于消化，解油腻，又能增添品尝时的乐趣和气氛。一般来说，吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。