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大豆油设备厂家为您讲述大豆深加工有哪些方法
豆乳。将大豆洗净，大豆油设备加工，冬天浸水二十四小时，夏天浸水七小时。用石磨磨成豆浆，用布袋榨取浊液即为豆乳汁，


将滤出之豆汁盛于锅内煮沸即成豆乳。做豆乳所用水以雨水为最佳，沙水次之，井水最劣。
豆油皮。将豆乳倒入浅锅中用小火烧煮，约经一小时，豆乳中的蛋白质及脂肪浮于表面，与空气接触后氧化成薄皮，待皮稍厚时


，用0.5米左右的竹叶插入薄皮下挑出，放置于镀锌铁网上，用炭火慢慢干燥后即成，0.5千克大豆可得17张豆油皮。油皮取完后


剩余锅内的残留液尚含有蛋白质及碳水化合物可用作饮料。
腐乳。选用含水分较少的老豆腐，大型大豆油设备，切成边长3.5厘米、厚1厘米的小方块。将豆腐块直立，桂林大豆油设备，人


字形排成笼屉内并加盖，或用竹编淘萝分层排列，再放入有盖的缸内。
大豆油加工设备是绝对不会被市场淘汰的油脂精炼设备，油脂精炼厂家之所以敢这么说，是因为以下原因。
虽然跟其他食用油相比：大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多


的亚麻油酸，较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。
但是豆油味甘辛，大豆油精炼设备，性热，微毒；具有驱虫、润肠的作用；可治肠道梗阻、大便秘结不通，还有涂解多种疮


疥毒瘀等。


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