深圳市力晟达超声波设备有限公司

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[供应]肉类嫩化新工艺,超声波嫩肉设备,超声波嫩化肉
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  • 产品产地:深圳市
  • 产品品牌:无级调频
  • 包装规格:超声波嫩化肉,肉类嫩化新工艺
  • 产品数量:10000
  • 计量单位:台
  • 产品单价:0
  • 更新日期:2014-03-04 21:27:00
  • 有效期至:2024-03-01
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肉类嫩化新工艺,超声波嫩肉设备,超声波嫩化肉 详细信息


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无级调频功能:频率无级可调,15~80KHZ连续可调;使输出匹配效果达到最好,谐振达到最佳状态,工作效率更高。在不同的工况条件下略微调整使换能器始终工作在最佳状态下,换能效率达到最大,在不同工况下都能达到最佳效果。 


超声嫩化是一种与其它的肉类嫩化原理不同的全新嫩化技术。超声波在水中传递至肉时,肉受迫振动,快速的压缩和收张使肌肉结构破坏,使肉嫩度提高。此过程以秒计,嫩化效果明显,不影响其营养和风味。


超声波处理作为一种加速成熟肉品的新技术,比其它方法安全,经济,效果明显,有广阔的应用前景。

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