济南嘉格生物科技有限公司

壬酸乙酯中文名称:壬酸乙酯中文同义词:壬酸乙酯洋绣球酸乙酯壬酸乙基酯壬酸乙酯，97%英文名称:Ethylnonanoate英文同义词:NONANOICACIDETHYLESTERNONYLICACIDETHYLESTERPELARGONICETHERPELARGONICACIDETHYLESTERRARECHEMALBI0167Ethyln-nonanoateEthyl-n-nonanoateWineetherCAS号:123-29-5分子式:C11H22O2分子量:186.29熔点-44°C沸点227°C密度0.866g/mLat25°C(lit.)蒸气压0.08mmHg(25°C)FEMA2447折射率n20/D1.422(lit.)闪点202°FMerck14，3838化学性质无色透明液体，具有油脂、水果和白兰地酒似香气。沸点229℃，熔点-44.5℃，闪点85℃。混溶于乙醇和丙二醇，几不溶于水。Lml可溶于10mL70%的乙醇。天然品存在于菠萝、香蕉、苹果等中。用途GB2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制需甜而酸的水果型香精、白兰地酒、朗姆酒和椰子等型香精。用途壬酸乙酯具有葡萄香，常用于配制食用香精以及葡萄酒、威士忌洒的香料，也可用作花香香精的变调剂。食品级98%淡黄液体200KG/铁桶