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[供应]中国·意大利咖啡拉花艺术大赛 广州赛区，邀你为梦想而战
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- 更新日期：2018-08-17 14:02:04
- 有效期至：2018-09-17
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中国·意大利咖啡拉花艺术大赛 广州赛区，邀你为梦想而战
详细信息
要踮起脚尖用力触碰的，除了头顶的星空还有，心中的梦想。
每一次的尝试，每一次的拼搏，都是一次历练，会让我们靠近梦想一点再一点。
保有爱，保有梦想，保有心中的光；
终有一天，我们会成为自己的英雄。
中国·意大利咖啡拉花艺术大赛广州赛区，期待你来，让创意在手中完美绽放！
一万年太久，只争朝夕。
2017年冠军马皓月
各个分赛区的晋级选手（前8）将在9月15日将一起来到北京参加总决赛！
比赛冠军将作为中国代表去意大利参加终极黑杯拉花大师赛！
还会参加意大利最高级黑杯培训官及考官资格！
全程费用将由仟枫咖啡全权负责！
赛事简介
中国·意大利咖啡拉花艺术大赛是由北京华港公司协同意大利AICAF及LAGS培训学院共同举办，宗旨是传达中国意大利咖啡的灵魂并展现BARISTA的专业技能。此比赛在INEI的规范下，通过PK赛制对决方式，并由专业评委进行评判，中国意大利咖啡拉花艺术大赛是一场挑战自我的比赛，咖啡机、磨豆机和咖啡豆是由主办方专门定制，比赛保证绝对的公平公正公开，对所有参加比赛的选手负责。
目前有青岛、上海、北京、广州四个分赛区。
广州分赛区时间及地点
时间：2018年9月7日—9月9日
地点：2018第十六届广州国际酒店用品展（广州·广交会展馆A区）
广州分赛区奖项设置
一等奖一名：奖励现金人民币3000元以及价值6888元的大礼包
二等奖一名：奖励现金人民币2000元以及3888元的大礼包
三等奖一名：奖励人民币1000元以及1888元的大礼包
优秀奖：纪念品大礼包（所有参赛人员均有）
分赛区规则
【比赛说明】
2018年广州分赛区的前8名可以参加2018年北京9月CAFESHOW举办的中国·意大利拉花艺术大赛的决赛。决赛将产生一名冠军去意大利挑战LATTEART最高等级—黑杯。决赛不开放报名，所以要参加决赛的必须从分赛区晋级！
【报名费用】
报名费用为200元/人，作为参赛费用，不予退还。
【大赛规则】
比赛人数：
预计64人。额满即止。
比赛形式：
分赛区比赛采用PK赛形式两两对决，采用FREEPOUR（直接注入法）的拉花方式。比赛现场两台咖啡机，选手各一台。
比赛时间及内容：
64晋32
每位选手有1分钟准备时间和3分钟比赛时间，在规定时间内选手需要呈现1杯作品至评委面前。
32晋1
每位选手有1分钟准备时间和8分钟比赛时间，在规定时间内选手需要呈现3杯作品至评委面前，分别按照对应的呈现顺序进行对比PK，即为第1杯PK第1杯、第2杯PK第2杯······3局两胜制，让每位选手都有更大机会去发挥自己的超长水平。
评判方式及标准：
评审人数分为3人，针对图案的5项标准进行评判：
图形的完成度
颜色对比度
图形的困难度
杯中位置及大小
图形的创意
【注意事项】
●准备时间为选手检查工具机器时候正常，准备时间内选手不能萃取浓缩及打发牛奶测试。
●比赛过程中若机器设备出现问题选手可以举手示意暂停比赛。
●选手准备好以后举手示意主持人即为比赛开始，同样选手制作完咖啡后举手示意为比赛时间结束，超时直接淘汰。
【比赛设备】
WEGAURBAN双头半自动咖啡机
（感谢仟枫咖啡提供赞助）赛程专用咖啡杯
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