湖北双星化工有限公司

食品山梨酸钾
英文名称：Potassium sorbate
中文别名：2,4-己二烯酸钾
CAS RN：24634-61-5;590-00-1
EINECS号：246-376-1
分子式：C6H7KO2
分子量：150.21
物化性质：熔点 270°C
水溶性：58.2 g/100 mL （20°C）
用途：在食品工业中作防腐剂、防霉剂
保存：产品贮存于通风干燥库房中,勿使受潮变质,防止有害物质污染。
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