重庆火锅底料,其特点是:麻辣为主,多味并存,.菜篮子农副产品重庆分公司___r贵州生鲜加工
,讲究调味,善于变疒化,注重用汤,崇尚自然,.菜篮子农副产品重庆分公司___r贵州生鲜加工
,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具一格,饮餐彳合一,随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成,是成都郫县的地方特产,其色泽红亮滋润,深圳市菜篮子农副产品有限公司重庆分公司,菜篮子农副产品重庆分公司,辣味浓厚。郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味,使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。
.菜篮子农副产品重庆分公司___r贵州生鲜加工