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关于现代化机器粉条制作技术的一些误区
粉条的制作距今已经有四百多年的历史了，随着科技的发展，粉条的生产方式也发生着翻天覆地的变化，从传统的人力手工生产到半机械化粉条设备再到现代化全自动粉条生产线，科技的发展使得制粉设备操作更加便捷、产量越来越高、成品的形状规格也变得多样化，然而当问起机器好还是手工好，每个人都有自己心中的答案。
小编经市场调查发现，很多朋友对现代化机器粉条制作技术存在着一些误区，下面就此问题一一解疑。
A:都说无矾不成粉，那么粉条生产设备的成品符合食品安全要求吗?
答：由于说手工和半机械化制粉技术落后，为了保障成品率和卖相，一些不发商户会在生产粉条的时候肆意使用添加剂，这样的产品流入市场，会对食用者的身体造成不可逆的伤害，现在我国的食品卫生安全法日渐严格，继续顶风作案只能牢底坐穿。丽星封闭式作业粉条生产线已经击破了“无矾不成粉”的谣言，该设备工艺完善，专利涂布式铺浆制法，整个作业流程不使用任何添加剂，照样能够产出口感劲道、晶莹剔透的粉丝。
B:全自动粉条机是直接把红薯或土豆直接加工成粉条的吗？
答：无论是哪种型号的全自动粉条机其原料都是薯类淀粉，而不是薯类作物。如果想要将红薯或土豆等薯类原料加工成淀粉，则还需要一套薯类淀粉生产设备。现在不少厂家会选择直接购买淀粉进行生产，丽星粉条生产线适用于多种淀粉原料，成品规格、型号、长短、粗细、厚薄、宽窄都可以根据实际需求进行调节，实现四季可加工，全年可作业。
C:机械化粉条加工设备制粉会不会对农田及周围环境造成污染？

答：传统的粉条生产方式的确会产生大量的污水、废气排放，这样不仅污染了环境，也无法为农户们切身实地的走向脱贫，切忌不可为了眼前的小利，购买不环保的粉条加工设备。丽星全自动粉条生产线采用封闭式制粉理念，升级蒸汽换热系统，实现整个作业流程不会造成任何废水废气排除，环评轻松过关。

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