粉条是国民再熟悉不过的美食了,殊不知它的制作距今已经有近四百年的历史了,现代化科技的发展使得粉条的生产方式也变得越来越先进,但近年来“毒粉条、假粉丝”的新闻铺天盖地,使得不少朋友对粉条诚惶诚恐,有些人则认为粉条筋道弹牙是因为加了凝胶。其实虽然有些不粉商户为了一己私利会在制粉过程中使用添加剂,但真正的粉条使用红薯或马铃薯淀粉深加工制成的,不需要使用任何添加剂。
丽星全自动粉条生产设备击破“无胶不成粉”的谣言,该机械国内首创涂布式铺浆工艺,结合先进的封闭式作业原理,从淀粉活浆到切丝成型集成式生产,只需3个小时。这条设备占地面积小,自带冷库和烘干室,摒弃了传统制粉需要广场晾晒、冻粉洗粉的繁杂步骤。我们还特别为它升级了天然气加热或蒸汽换热系统,制粉流程不添加、零排放,成品爽滑筋道,,色泽均匀,条形如一,营养健康。
这套粉条加工机要有一个特点就是能够生产各种各样的成品,你可以根据不同地域的消费群体进行定制生产,适用原料也十分广泛,大可不必担心会过时的问题。
工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
温馨提示:粉丝生产线、全自动粉条加工机、大型粉皮加工设备的原料均为淀粉,如果您想将红薯、土豆、芭蕉芋等农作物直接加工成粉丝(条)、粉皮,则还需要配置一条丽星全自动淀粉设备将薯类作物加工成淀粉,再进行生产。
L更多详情,敬请期待......该文章来源于开封市丽星机械设备有限公司原创,30余年专注水粉丝生产线、大型粉条加工设备、全自动粉皮机、方便粉丝成套生产机等淀粉深加工设备研发生产销售,转载请注明出处。4001591980
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