<p>[青岛市北营养师]@市北营养师,成人教育,育婴师,心理咨询师,理财规划师,人力资源管理师培训学校机构,[青岛市北营养师]@市北成人教育,营养师,育婴师,心理咨询师,理财规划师,人力资源管理师培训学校机构 </p><p> 公共营养师是国家劳动部2005年10月颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”),从事食物选择、食谱编制、营养咨询、营养测评、营养指导、营养保健品销售、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。2005年10月25日公共营养师已列入国家职业大典,成为国家新职业。</p><p></p><p> 目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。</p><p></p><p>二、学习内容:</p><p></p><p> 公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。</p><p></p><p> 通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。</p><p></p><p>三、职业等级:</p><p></p><p> 本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。六、考试时间:</p><p></p><p> 国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。</p><p> 全国统一鉴定日期是每年的5月和11月。</p><p></p><p></p><p>七、鉴定方式:</p><p></p><p> 分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。</p><p> 其中,公共营养师还须进行综合评审。</p><p></p><p>具体考评办法:</p><p> 1、按规定的时间完成规定学习学时;</p><p> 2、领取准考证。</p><p> 3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。</p><p> 4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。</p><p> 5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。</p><p></p><p>八、资格认证:</p><p></p><p>由劳动和社会保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国》,此证书全国通用。</p><p> 助理公共营养师颁发国家三级,公共营养师颁发国家二级,高级公共营养师颁发国家一级。</p>