经济型油炸薯片、薯条成套设备的性能:
1.                          
清洗脱皮机:采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效率高,损耗低。
1.                          
切片切条机:即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
2.                          
漂烫机:将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色