合肥深达软件科技有限公司

1、专门针对面包糕点店、烘焙混合店设计的商业进销存连锁管理系统。
2、满足烘焙行业的原材料管理、商品BOM、生产加工、成本核算、商品销售及预定管理。
3、实现总部统一管理、中央工厂统一生产加工、门店销售及生产加工的连锁经营管理模式。
适用范围：面包糕点店 西饼屋 糕点咖啡店 其它类型的烘焙食品混合店
 行业分析 功能结构 产品特色 系统环境 典型客户 售后服务 ● 行业现状
 1)商品的品类过于传统单调。
2)经营模式逐渐得到创新，但企业规模仍然较小，竞争力不强。
3)企业管理的现代化水平和规范性相对较差。
4)行业资深管理人才相对缺乏。
5)信息化管理水平相对滞后。
6)市场消费越来越成熟，商机前景无量。 
● 行业发展
1)企业的品牌影响力是市场竞争制胜的关键因素之一。
2)中高端烘焙市场将成为各商家争夺焦点。
3)商品生产趋于专业化和规范化，营养均衡、绿色卫生的烘焙食品将越来越得到消费者喜爱。
4)新兴的烘焙业态和规模化统一连锁是未来烘焙业发展的必由之路。
● 行业信息化
 <1)应用现状
◇ 传统的手工式操作。
◇ 二代收银机：无法实现统一连锁，造成信息孤岛。
◇ 三代收银机结合超市收银软件，不能适应烘焙行业的业务管理特性需要。
◇ 专业烘焙管理软件，烘焙行业的信息化应用得到一个质的提升。
2)信息应用管理的必要性
◇ 做到真正意义上的统一连锁管理，实现各项业务数据及时汇总分析。
◇ 实现中央工厂的标准化、精细化管理。
◇ 解放门店工作人员，为顾客提供更多更专业的优质服务。
◇ 能够更好管理企业会员，服务您的客户。
◇ 提升企业的经营决策能力和核心竞争力。
3)信息系统应该实现的功能
专业的烘焙管理软件除了要具备传统商超类软件的‘进、销、存、结'功能外，还具有以下烘焙行业特有的管理应用功能：
◇ 软件除了有总部管理、门店管理外，还有中央工厂管理。
◇ 门店管理包括“销售管理和生产加工管理”，即有前店后厂的管理功能。
◇ 商品的配方（BOM）管理和成本核算管理。
◇ 原材料的采购管理及库存（保质期）管理。
◇ 会员生日管理和生日蛋糕预定管理。
◇ 企业客户的销售管理；
◇ 季节性商品的生产及销售管理，如月饼、粽子。
◇ 严谨的卡券管理。
◇ 生产加工：领料——配料——生产——入库——成本——配送。 
功能简述：
● 基本档案
1) 功能结构图
2) 商品档案：商品基本信息，价格信息等信息，增加包装单位(方便采购)、主单位(库存单位)、辅助单位(库存单位)、包装单位与主单位转换系数、主单位与辅助单位转换系数、季节商品（散装月饼、盒装月饼和其他）、是否促销、是否储值卡付款等控制。
3) 类别管理，包括成品、半成品、原材料、包装辅料、外购商品选择。
4) 分店仓库：包括配送中心、实时型自营店、传输型自营店、传输型加盟店。
5) 工艺配方：建立成品或半成品与原辅料之间的配料关系，一个成品或半成品可以根据需要建立多个加工配方。
● 采购管理
1) 采购流程
3) 功能说明：
◇ 按库存量指标、或安全库存自动补货。
◇ 采购收货单审核后，自动更新商品档案进货价、主供应商。
◇ 采购时，如果商品不存在，自动从标准库中加入新品。
◇ 进价默认值可根据实际需要灵活设置（最近进价、约定价格、进货价、供应商最新进价等）。
◇ 采购入库时可录入数量、总价。
◇ 采购订单有效天数设置、入库次数限制、入库数量限制、有效期内商品重复提示。
◇ 必须按单采购、退货的限制。
◇ 提供进货价、退货价与成本价或进价相比较的功能。
● 促销管理
1) 促销流程
◇ 促销特价单，用于定义商品按日期调整特价的单据。
◇ 超量特价单，多买多优惠。
◇ 类别品牌促销单，对于某种类别货或者某种品牌的商品作促销。
◇ 促销组合，用于处理礼蓝等组合。
◇ 赠品促销，用于买某一商品赠送某一个或者某些商品。
◇ 条件组合促销：自定义多组商品，前台消费每组任意商品并且满足数量条件，结算时会自动组合，按特价计算。
 ◇ 优惠券促销：在前台输入优惠券促销商品会提示是否优惠券促销，用于商店向客户发送优惠券实行特价。
◇ 手工促销单，设置可以由收银员自由选择的促销方式。其中包括折扣，直减，买满减，买满折，买几件几折等。
◇ 偶数促销，购买商品数量为偶数时享受特价。
◇ 促销销售查询，查询在某时间段内促销的商品。
● 零售管理
1) 功能结
2) 功能说明
◇ 提供前台订货管理及外卖管理。
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