胶原蛋白肽:是collagen在一定的外部条件下发生”水解“反应后得到的产物。所谓外部条件就是:”collagen
“这一稳定的三元螺旋体在化学作用或在细菌,酶的作用下,发生分子链解体,断裂,再经加工所得到的一种产物。氨基酸:是胶原蛋白肽的基本构成单位,也是组成蛋白质的最小单位。这是在生产collagen是想要避免的副产物,但不论collagen经过哪种方式水解,特别是在酸性和碱性介质中水解,不可避免地都会有氨基酸的生成,因为现在的技术水平还不能做到对肽链进行100%的“定位剪切”。氨基酸比较小,约在140道尔顿左右。由于氨基酸的出现,鲜猪皮制备的胶原蛋白肽不可避免的会产生很淡的黄色和很轻的混合氨基酸特有的气味,只要颜色不深,气味不重,是正常。瑞邦鱼胶原蛋白肽是活性鱼胶原蛋白寡肽,主要是从无污染的从罗非鱼鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取,是纯胶原蛋白寡肽粉,分子量在1000DAL左右,具有很高的消化吸收性,与人体皮肤有极好的亲和性,能够很好的发挥其渗透、保湿、修复等功能。
collagen的类型,分布及其缺陷相关的疾病:collagen存在于身体的很多部分。到目前为止,有29种类型的胶原蛋白被发现和确定。身体中超过90%的胶原蛋白属于1,2,3,和4型。
1型:皮肤,肌腱,血管,器官和骨骼(骨骼的主要成分)。
2型:软骨(软骨的主要成分)
3型:网状纤维的主要部分,通常和1型胶原蛋白在一起 。
4型:细胞基底膜的基础
5型:细胞表面,头发,和胎盘。
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