在现在这个吃货横行的时代,谁又能抵挡美食的诱惑呢?,因其口味独特、麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,软弹爽滑、无矾不添加、无防腐剂非油炸,长期以来深受网民朋友的热宠,网红火爆休闲食品。
网红嗨吃家酸辣粉到底是用什么样的设备工艺生产制造出来的呢?嗨吃家酸辣粉使用开封市丽星机械设备有限公司产品————-第八代水晶粉丝生产线+方便粉丝定型干燥设备生产。
酸辣粉机器设备采用纯淀粉生产,无矾无添加,采用铺浆蒸熟切割工艺,淀粉入机3小时经过:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→降温(进冷风)→定长横切→周转筐。
该文章来源于开封市丽星机械设备有限公司原创,几十余年专注大型自动粉丝机、粉条机、粉皮机等淀粉深加工设备研发生产销售,转载请注明出处。(Y)
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