郑州市顶优商贸有限公司

欧式西点制作 蛋糕师培训优惠进行中，顶优蛋糕培训学校 提子蛋糕配方：鸡蛋13个，糖600克，盐10克，低粉600克，泡打15克，苏打150克，提子600克，水1000克，油600克。 蛋糕培训班 培养目标：以培养高级蛋糕裱花师为目标，在基础蛋糕裱花课程上，系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。 授课内容：系统传授裱花工艺制作及要领掌握；各种裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、喷枪使用、花边组合、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、十二生肖制作、冰淇淋制作、慕斯蛋糕、陶艺蛋糕制作等技术。 学习方式：循环授课，随到随学.每人一个转盘，一套工具.老师示范、讲解，学员实际操作，并由老师现场指导。学习内容： 面向初学者，从基础知识到整个蛋糕制作工艺，技术全面，既掌握了传统的裱花烘焙技术，还进一步掌握最为流行的慕思巧克力艺术，陶艺，芝士蛋糕做法，学成即可高起点参加工作。是蛋糕裱花烘焙最经典的课程，是我校目前报名数最多最成功的经典课程。学习对象：面向没有基础的初学者，从裱花基础知识到蛋糕制作工艺，是蛋糕裱花烘焙全科最经典的课程，学完后即可参加工作，技术掌握全面，是蛋糕店最佳招聘对象。特别是对开蛋糕店所需技术全方位的掌握。学员开蛋糕店所必须的经典全科课程。欢迎咨询，来校参观。