【药物名称】:山药
【类 别】:根茎类
【英文名称】:Common Yam Rhizome
【别 名】:淮山药、怀山药、山菇。
【来 源】:为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的根茎。
【生 长 地】:山坡、山谷林下,或溪边、路旁灌丛中或杂草中。主产河南。
【采 制】:秋季或冬季挖取根茎,除去泥土、须根,切去芦头,洗净,用水浸后刮皮,反复用硫磺熏后,晒干。有的在硫磺熏后,用木板搓成圆柱形,切段,晒干,打光。
【性 味】:性平,味甘。
【附 注】: