济南鸿宇记餐饮管理有限公司

厂家自荐，济南黄焖鸡加盟，价格实惠，操作简单！　济南黄焖鸡加盟　济南黄焖鸡加盟公司　　济南黄焖鸡加盟价格　　济南黄焖鸡加盟详情，专业的操作技能，简单的操作方法，欢迎你的来电咨询！ 　　黄焖鸡米饭做法注意事项编辑选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。 投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。 锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。 烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过２斤，确保食料配比。 注重火功，一次制作的时间不得超过６分钟，确保肉质鲜嫩 汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。 大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如 玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。 ３黄焖鸡特色编辑黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现最佳状态。 详情咨询 王老师：１５１６９１８７９４２　　　 网址：ｗｗｗ．ｊｉａｍｅｎｇｈｏｎｇｙｕｊｉ．ｃｏｍ 地址：山东省济南市高新区