北京星动力餐饮投资管理有限公司

今天跟大家分享一个朋友开麻辣烫店失败的教训。开了大半年左右，前面两个月基本都是处于亏损状态，后面也只是勉强维持收支平衡，最终还是顶不住压力选择了关门，在一次聚会中，朋友也总结了开麻辣烫店失败的教训，他发现从最初的选址上就错了。

创业初期，朋友就踌躇满志的把店选在了闹市区中心，位置也定在了人流量最多的两条街道中间，朋友心想店的位置选在了人流量最多的地方，这样就完全不用担心客流量的问题了，但是最后发现因为店的位置距离在两条街道的中间位置，红绿灯的等待时间过长，车辆又很多。在大致相同的口味与服务下大家都不愿花费这个时间来这里吃饭，生意也就一直没有起色。

还有就是定价的问题，朋友心想自己店铺处于黄金地段，装潢风格也是高大上，定价自然也要高一点。但没想到的是在口味与服务都大同小异的情况下，闹市区里大部分人都会选择去实惠的地方吃，而不是装修豪华价格却高很多的地方。这也是开业前的市场调查不够细致，对所处区域了解程度不够所造成的。最后朋友还是因为昂贵的房租费而不得不选择关门。

其实这也只是我朋友的一个个例，也不能全把开麻辣烫店失败归咎于选址上，做生意都是环环相扣的，不光是选址，还有装潢、服务、卫生、定价这些都需要注意。

以上总结的几条开麻辣烫店失败的教训希望对大家能有所帮助。其实经营一家麻辣烫店并没有大家想象中的那么难，也不要只拘泥于小编所说的这几个问题，还要关注平时的经营模式，管理等方面的问题。最后告诫大家创业有风险，只有投资者在创业过程中不断的去摸索，不断的总结那些失败的案例，才能降低这些风险，取得成功。

馋一碗鲜烫麻辣烫加盟店。它和一般独立的品牌宛如鹤立鸡群，馋一碗鲜烫麻辣烫精心研发每款产品，每个制作过程都有着最严厉的审核，将最好的口味表现出来。馋一碗鲜烫麻辣烫店在开业初期就吸引了不少顾客。并且有着专员选址，专门的带店老师，保障开店的顺利性，我现在已经开店两年了。我觉得很幸运，遇到了馋一碗鲜烫麻辣烫这么好的品牌和公司，我也很感谢家人的支持和社会的帮助。在两年里，不仅我还了贷款，甚至还有一点小小的积蓄，每月近10万收入。这个过程里不管遇到什么艰苦环境，面临什么矛盾，馋一碗鲜烫总部和我都一一商量讨论解决，直到现在，我对我们的合作都特别满意，小有成绩的我也准备再开一家。