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馋一碗鲜烫麻辣烫采取开放式食材自助的形式，可根据市场随意选择搭配近百种蔬菜、谷类、海鲜、豆类等有机食材，让吃货大呼过瘾。泰国是一座有故事的国家，特殊的地貌气候决定了它错落有致的外观，几年、十几年未曾更改的巷子、小道成为了一代人共同珍藏的记忆。馋一碗鲜烫以其荤、素、鲜为特色，客人可自定义自由比例进行配制，加上靓丽的色彩搭配使其达到营养丰富，馋一碗鲜烫麻辣烫色艳味美，香辣而不燥，鲜香扑鼻的效果，深受广大美食客的喜爱。

鲜香美味的汤料，绿色健康的食材，丰富菜品的搭配，自助选择的配料，无不体现出馋一碗鲜烫麻辣烫的诱人可口。怀旧复古主题特色麻辣烫“馋一碗鲜烫”就站在了复古与情怀的路口，遇见了一波又一波找寻老泰国味道的人。馋一碗鲜烫麻辣烫，沿袭传统美食精髓，融入现代潮流元素，开辟新式创意麻辣烫之路。每一次突破都全力以赴，做引领市场、内涵出众的麻辣烫品牌。

泰国积攒深厚的传统麻辣烫，是“馋一碗鲜烫”泰国特色麻辣烫为食客带来的主要美食，在这之外，“馋一碗鲜烫”还会结合各阶段性的流行主题汤锅，创意麻辣烫，不只是说说而已。无论是从花样产品套餐，还是主题店面的设置，亦或是出众想要传达的创意麻辣烫概念，都将麻辣烫引领向一个新的时代。它用传统的工艺制作的汤底，醇香四溢、色亮味香、香而不腻、各种美味食材经过汤底的烹煮，味道真的是妙不可言，品尝起来回味无穷，它不仅可以成为家庭小聚的地方，也可以成为好友闲聊，一锅串串、一杯小酒，肆意的打发傍晚的时光，享受泰国的慢节奏。

消费带动改变，消费水平、需求层次的提升，让消费者对麻辣烫有了更高要求，所有的味道都由“馋一碗鲜烫”原版呈现。“馋一碗鲜烫”独有的神秘配方和标准化产品操作流程为产品完全口味统一奠定坚实的基础，不再只满足于街边小摊、传统麻辣烫的形式。不仅对就餐环境、消费体验有更多要求，同时对产品的新意也有更多期待。馋一碗鲜烫麻辣烫操作简单，携带便利，老少皆宜，市场需求空间大、宜复制，好经营，是一个非常难得的创业好项目。要说“馋一碗鲜烫”最忠实的粉丝，当属80后的美食爱好者，他们是主力的怀旧群体，在这里找寻泰国的本味。外地来的游客也慕名而来，探寻30年代泰国旧城美食文化，用一张张带着灿烂笑脸的照片记录与“馋一碗鲜烫”的美味时光。