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[供应]供应谷氨酸

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产品数量：1000
计量单位：kg
产品单价：88
更新日期：2015-05-08 13:36:00
有效期至：2016-05-07
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供应谷氨酸详细信息

谷氨酸
英文名称：glutamic acid;Glu
定义：学名：2-氨基-5-羧基戊酸。构成蛋白质的20种常见α氨基酸之一。作为谷氨酰胺、脯氨酸以及精氨酸的前体。L-谷氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。D-谷氨酸参与多种细菌细胞壁和某些细菌杆菌肽的组成。符号：E。
分子式：C5H9NO4
分子量：147.13076
CAS RN：56-86-0
熔点：205℃

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