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[供应]固态叶酸/维生素B9标准品
- 产品产地:山东青岛李沧区
- 产品品牌:普瑞邦
- 包装规格:pribolab
- 产品数量:0
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- 产品单价:0
- 更新日期:2017-07-26 15:55:30
- 有效期至:2017-08-26
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固态叶酸/维生素B9标准品
详细信息
一、概述:
  人体本身并不能产生足够的维生素,因此所需维生素均要靠从食品中获得。为了避免维生素缺乏,生产商通过混合或喷雾的方式向食品中加入适量的维生素,然而要使其均匀地分布于食品中并非易事。此外,在产品的标签上必须标注保质期内的维生素含量。考虑到在食品生产储存中部分维生素的流失,国际化工企业协会建议,超量添加的维生素量不应超过标签注明含量的 50%。因此,生产商和监督部门都有必要对产品中维生素的含量进行控制。现行维生素检测方法包括: 微生物方法、酶联免疫检测方法、高效液相色谱法和薄层色谱法。由于维生素检测方法检测耗时长,检测精度不高. 色谱法和酶联免疫法逐渐成为当前流行的方法。
二、适用范围:
  用于各种基质复杂的食品、保健品等维生素含量的检测。
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