巩义市红旗机械厂

玉米胚榨油机压榨玉米胚出油率的提高措施。
（1）搭配玉米皮，疏通油路：在使用液压榨油机时，由于有的车间受条件限制，工艺不配套，缺少蒸炒设备，或有蒸炒设备，因操作不当，入榨玉米胚水分含量偏高，压榨中出现“拉稀”现象，影响压榨效果，影响出油率。为避免这种现象，可以掺配20%-25%的玉米皮，有较好的效果。因为掺配玉米皮有助于增加内部压力并有疏通油路的作用（操作的好，也可以把玉米皮中油榨出），在其他条件相同时，较不掺加玉米皮有提高出油率的作用。
（2）破碎加温压榨法：再不能进行软化轧坯的工艺中，可先使用榨油机设备预压一次，压力不要大，使其只起到破碎作用，达到初步破碎玉米胚表皮和细胞的目的。用肉眼观察，玉米胚表面稍见油，然后马上加热蒸炒，炒到棕红色，温度达到100°C左右，再装垛液压榨油机压榨，有较好的效果。这种方法适宜液压榨油机压榨工艺。根据有的工厂测试，如果玉米胚纯度在80%左右（其余为玉米皮），采用破碎蒸炒压榨较不破碎蒸炒压榨，每50kg玉米胚可多出油2-3kg。
（3）从油脚中回收残油：机榨粗油沉淀的油渣以及机榨或浸出粗油经水化后所得的油脚，除一部分是淀粉、磷脂等外，还残留相当一部分油，有时残油率高达30%-40%，将这部分油回收，可以增加来源。
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