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吃西红柿需要注意事项
祥瑞食堂承包供应:青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,西红柿富含有维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。空腹时不宜食用:西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。不宜长久加热烹制后食用:长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,如果吃了已经变质的西红柿还会导致食物中毒。
公司名称:东莞市祥瑞膳食管理服务有限公司
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负责人:王生
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