商业灶具台式电磁炒炉
1.受热均匀:多加热环技术
2.无忧使用:防水、防漏电、防干烧保护
3.火力十足:加热速度明显优于传统灶具
4.火力调节,随心所欲:无级调速;火力电子显示
5.操作简单:解放厨师双手,按键(旋钮开关)调节火力大小
6.无噪环境:静音设计
7.一抹净:容易清洁
8.材质优良:外壳材质采用SUS201不锈钢
电磁炒炉功率大小: 3kw、5kw、8kw(电压:380V/220V)
电磁炒炉加热面积: Ф300(单位mm)
工作电压: 三相五线式220V/380V
最大波动电压:340V—430V
工作频率:50—60HZ
工作环境温度:-5度-+40度
工作环境湿度:30%—90%
防护等级 :IP44
电磁炒炉产品尺寸: 380×450×170mm (产品尺寸大小、功率大小定做)
适 用 于: 餐厅、饭馆、加油站、咖啡厅、火锅店等
介 绍: 电磁加热,凹面电磁炉火力集中,出菜快,节能又卫生;
电磁炒炉详细介绍:电磁加热比燃油灶省45%,比燃气灶省60%。
1、电磁炒炉采用德国技术烧制的高强度凹面微晶玻璃,具有非常好的热稳定性和绝缘性;
2、商业电磁炒炉采用SUS201#高档不锈钢外壳,永不生锈,干净卫生,容易清洗;
3、电磁炒炉使用按键操作,按键面板有十万次寿命,数码管显示功率大小,更直观;
4、商业灶具小巧玲珑,移动方便;底部有固定螺丝,可将电磁炉固定在台面上;
5、商业灶具采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计;
6、商业灶具双重防辐射外壳屏蔽设计,使用更安全;
7、商业灶具电磁灶有18重安全保护设置,性能安全可靠。
8、精确温控
大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用,可精确控制烹调温度,既节能又保证食品美味,更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。
9、受限减少
由于无明火,特别适合燃料供应以及安全条件受到限制的场所使用(例如商场超市、地下室、高层建筑),极大地扩大了使用范围。
10、技术先进
软启动技术——延长使用寿命
全电脑控制——达到最佳烹饪效
智能化设计——智能显示、自动保护、自动告警提示
人性化设计——档位调整划杆操作,平稳过度,厨师调温炒菜易控易止。