烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校

功能性面点可以被定义为：“除具有一般面点所具备的营养功能和感官功能（色、香、味、形）外，还具有一般面点所没有的或不强调的调节人体生理活动的功能”。同时，作为功能性面点还应符合以下几方面的要求：由通常面点所使用的材料或成分加工而成，并以通常的形态和方法摄取；应标记有关的调节功能；含有已被阐明化学结构的功能因子（或称有效成分）；功能因子在面点中稳定存在；经口服摄取有效；安全性高；作为面点为消费者所接受。面点培训学校哪家好？烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校是烟台市劳动局和社会保障局批准成立的培训基地，是培养烘焙人才的专业摇篮。