石家庄锅酷餐饮管理有限公司

饮食习惯的改变：健康养生， 辣博士香辣虾 随着社会生活节奏的不断加快，如今，快餐已经紧密融入进我们的生活。与传统酒店和中高档酒店情况相反，近年来，中式快餐的发展迎来了快速上升的势头，同时也给国人的生活带来极大的改变。 快节奏早已成为当今人们生活的主要状态，而也正是快节奏的生活促进了中式快餐的快速发展。中式快餐大多都是方便快捷的饭食，即使是面条、水饺等也可以快速制作完成，节省了消费者就餐时间，“立等可取”已经不再是洋快餐的专利。　　　近年来，随着消费水平的不断提高，人们消费观念也有所改变，使得中式快餐更深刻地融入消费者的生活，其平民化的价格也让忙碌的年轻人和上班族更加青睐方便快捷的就餐方式。 辣博士香辣虾为代表的中式快餐不仅菜色样式多、味道香，价格也很实惠，在很大程度上缓解了城市的就餐压力。 　　　“四个味型”“五大系列” 　　　香辣虾系列 奇香虾系列 金粉虾系列 麻辣虾系列 一锅三吃虾系列 　　　（一）何谓“四个味型”“五大系列” 　　　1、香辣虾系列——-传统的微辣、中辣、特辣 　　　香辣料的制作：是我公司技术研发人员根据调料的特殊性，要求调料厂家特别生产定制，独家专用、其制作工艺更为特殊。。。。 　　　消费人群：以年轻人、喜吃辣的人群为主 　　　锅品举例：极品香辣虾 香辣翅中虾 香辣肥肠虾 香辣跳蛙虾 　　　2、奇香虾系列——-晶莹剔透、咸香奇味 　　　奇香料的制作：是选用川、粤、港、京、冀几大菜系中最为中性的香料调制而成，其品质芳香怡人 　　　消费人群：老人 小孩 不喜辣食客 　　　锅品举例：极品奇香虾 手撕鸡奇香虾 鲜菌奇香虾 手把牛肉奇香虾 　　　3、金粉虾系列——-窖香浓欲、微辣微酸 　　　金粉料的制作：是我公司自创研发的、它以传统的配料低温窖藏30天——-秘制发酵7天————小火烹制12小时————-再低温窖藏30天方可使用 　　　消费人群：都适宜 　　　锅品举例：脆肠头金粉虾 鱿鱼须金粉虾 杏鲍菇金粉虾 腊肉金粉虾 　　　4、麻辣虾系列——————微麻辣 中麻辣 特麻辣 　　　麻辣料的制作：同香辣料制作工艺相同，原材料差 别大。 　　　消费人群：这种麻辣口味更加适合爱辣一族，刺激胃蕾，诱惑您流连往返。 　　　锅品举例：麻辣鸭头虾 麻辣排骨虾 麻辣鱿鱼虾 麻辣蹄花虾 5、一锅三吃虾系列——————一喝汤、二吃虾、三加汤涮 一锅三吃料的制作：汤为秘制养生汤，虾的制作同其他虾系列 消费人群：都适宜 　　锅品举例：参汤麻辣跳蛙虾 菌汤奇香排骨虾 银汤金粉鳕鱼虾 金汤香辣鱿鱼虾 　　　　石家庄锅酷餐饮管理有限公司成立于2005年8月8日，公司主营香辣虾加盟、竹荪鹅火锅加盟、辣博士炭烧麻辣猪蹄加盟、辣博士豌豆面加盟、辣博士米米多快餐加盟、豆捞加盟、山珍甲鱼火锅加盟、泰国菜加盟以及餐饮品牌合作开发、酒店投资顾问、酒店前期筹建、酒店托管、人力资源培训及酒店服务培训、服务技能提升等。 ? ? ? ? 公司总经理李红女士有着资深的管理及丰富的培训服务经验，李总曾是88年开业的河北省第一家三星级涉外酒店国际大厦的一员，20多年来一直致力于酒店服务与管理的培训工作，有着10年一线工作经验、15年的管理及培训经验，曾为包含五星、四星级在内的多家酒店筹建开业，及被多家酒店或公司特邀为培训专家或管理顾问。 　　　　公司技术策划部以任鹏-任大师及豆捞火锅擅长的行政总厨万大师、国家级泰菜大师阿龙等为技术专家，任大师曾在重庆桥头火锅、小天鹅、谭鱼头、负责火锅技术及菜品研发、市场开发，多年在新加坡、韩国等地进行快餐餐饮市场的考察、交流及在泰国进行泰菜的研发交流，凭据着二十多年对厨艺及菜品的研究和餐饮工作经历、阅历、为锅酷餐饮管理有限公司创建和开发了很多成功餐饮品牌技术和完善的经营模式。严密的技术管理团队，是加盟商后期经营的有力保障。 ? ? ? ?公司还成立了技术专家顾问团，特聘资深馋嘴系列、留香系列创始人邓光弟先生；四川海派创新菜大师陈永安先生为专家顾问，为本公司加盟商带来强有力的技术支持。 公司网址：www.hongjikuguo.com 加盟电话：18031166111