冷库螺杆机
螺杆式压缩机
蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。在冷藏库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷藏库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是节能循环效率提高了,相应地也节省了电能。
3).冷藏库融霜操作
蒸发器的表面结霜除了增加冷藏库的热负荷外,还会降低蒸发器的表面传热系数,降低蒸发器的性能,增加制冷的能耗。一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷藏库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷藏库节能的作用。