温州市长宏轻工机械有限公司（河南郑州营销中心）

夹层锅，可倾式带搅拌夹层锅，河南夹层锅
一、用途及特性
1用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽夹层锅，广泛用于糖果，制药，乳品，酒类，糕点，饮料，蜜线，罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜，炖肉，熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。
2特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。
二.基本结构及安装
1、总体结构

固定式（立式）主要有锅体和支脚组成；
固定式（立式）带搅拌主要有锅体和支脚，搅拌器组成；
可倾式主要由锅体、可倾装置及搅拌装置组成
2、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试用检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。
4、进汽后，如接头漏汽，可旋紧螺帽，直到不漏为止，或检查内填料有无破损。http://www.canhn.com/jiacengguo/keqingjiaoban.htm
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